Tussendoortjes zijn als kleine verrassingen tussen de drukte van het dagelijkse leven. In tegenstelling tot de hoofdmaaltijden zijn tussendoortjes geen must, maar ze zijn wel geschikt om een kleine honger te stillen. Je kan je best beperken tot drie tussendoortjes en deze verspreiden over drie momenten. Ze brengen niet alleen onze energie weer op pijl, maar ze bieden ook een moment van genot en verwennerij.
Benieuwd naar welke smakelijke opties je kunt kiezen? Ontdek het hier!
Groenten en peulvruchten
- Kies voor rauwkost, met of zonder (heerlijke) dip
- Inspiratie: Snoepworteltjes, komkommershijfjes, radijsjes, tomaatjes, stukjes rauwe bloemkool zijn allemaal uitstekende keuzes.
- Dips: Combineer het eventueel met een hummus, yoghurt of een tzatziki dip
- Tip: kies groenten uit het seizoen!
- Heb je liever iets warms? Ga dan voor een heerlijke groentesoep.
- Rooster kikkererwten met wat kruiden en maak ze tot een gezonde borrelnoot.
Fruit
- Opteer een portie fruit, bij voorkeur vers of uit de diepvries – vermijd fruit uit blik of pot.
- Inspiratie: appel, sinaasappel, banaan, mandarijn, aardbeien, enzovoort.
- Tip: kies fruit uit het seizoen!
- Maak fruitspiesjes en combineer eventueel meloen, munt en mozzarella.
- Creëer een fruitsalade met stukjes van jouw favoriete fruit.
- Geniet van gedroogd fruit, een geconcentreerde vorm van een stuk fruit.
- Kies uit rozijnen, cranberry’s, vijgen, appels, dadels en ananas,…
Wiste je dat…?
Popcorn eigenlijk een heel gezond tussendoortje is, mits het niet te zwaar wordt gekruid of bedekt met boter? Het bevat vezels en antioxidanten en is een lichte snack.
Noten
Een tussendoortje biedt een uitgelezen kans om te genieten van je dagelijkse portie noten. Met slechts een handje ongezouten noten kan je langdurig een gevoel van verzadiging ervaren.
Volkoren brood of cracker
- Maak een tosti van volkorenbrood.
- Beleg een volkorenboterham met bijvoorbeeld een gekookt eitje, hummus, pindakaas, avocado, huttenkäse,…
- Geniet van een volkoren cracker met je favoriete beleg.
Tussendoortje op basis van melk of een sojaproduct
Een klein schaaltje yoghurt met fruit kan ook een heerlijk tussendoortje zijn. Bijvoorbeeld yoghurt met appel en krokante muesli.
Voeg je graag wat crunch toe? Strooi wat noten, pitten of zaden door je melk of in je yoghurt.
Kant-en-klare voorverpakte tussendoortjes
Kant-en-klare voorverpakte tussendoortjes vind je in elke supermarkt.
Hoewel ze handiger zijn, bevatten ze doorgaans meer suiker en zout. Om de beste keuzes te maken, is het handig om de etiketten te lezen en te vergelijken. Kies voor opties met minder toegevoegde suikers en beperk de inname van verzadigde vetten en natrium.
Hoe kies ik dan gezonde koeken?
De richtlijnen zijn als volgt:
- Max. 150 kcal per portie *
- Max. 15 g vet per 100 g
- Min. 2 g vezels per 100 g
- Max. 400 mg Na per 100 g
*Kijk naar de portiegrootte zoals aangegeven op de verpakking, bijvoorbeeld: één zakje met twee koekjes of de aanbevolen portiegrootte voor het product
Concrete voorbeelden van geschikte koeken:
- peperkoek
- rijstwafels
- sommige granenkoeken
- sommige droge koeken